LogoKRUMKAKER




Kake

INGREDIENSER:


3 egg
1 ¼ dl sukker
100 g smeltet margarin (eller smør)
2 ½ dl hvetemel
¼ ts kardemomme
4 ss vann

(Vi firedobler oppskriften)
 

FREMGANGSMÅTE:

  1. Lag eggedosis av egg og sukker. Tilsett smeltet margarin, mel, kardemomme og vann. Rør lett sammen. Tilsett vann underveis ved steking hvis røren tykner.
     

  2. Stekes lysebrune ved middels varme.  Formes til kremmerhus eller rulles i ruller mens de er varme. Kan eventuelt formes i en stor kopp eller over bunnen av et glass. Lagres i tett boks.
     

  3. Serveres gjerne med pisket kremfløte tilsatt multer eller annen type bær.